相思萝卜

相思萝卜又名穿心红，是怀远文明远近的名特产品，尤以沙沟乡生产的品质最佳。据传，该品种由沙沟籍清朝外交大臣孙斗南从天津引入种植。经过长期的人工栽培和选育，之沙沟得天独厚的土壤条件，逐步形成独具特色的水果型萝卜。 “相思”萝卜，外绿内红，皮薄肉脆，味甜多汁，品质极佳，食之不忘，故为“相思”，是理想闲生食品种产品具有消食顺气，治喘化痰，醒酒解毒，利尿止渴和补虚等保健功效，适用于消胃脘胀满，咳嗽痰胸喘，伤风感冒的辅助治疗。 “相思”萝卜抗病力强，属无公害绿色食品，多年来畅销上海、合肥、南京、镇江等二个大中城市。